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チューハイ

Q.
【チューハイ】プリン体は含まれていますか?
A.
いずれもゼロと解釈して良いくらいの微量です。
Q.
【チューハイ】糖類ゼロのなのに甘いのはなぜですか?
A.
砂糖を使用していないかわりに、甘味料(アセスルファムKやスクラロースなど)を使用しているためです。
Q.
【チューハイ】神戸居留地チューハイストロングドライゼロに使われている「柑橘ポリフェノール(柑橘抽出物)」とは何ですか?
A.
柑橘に含まれている苦味成分を主成分とした食品素材です。果汁感の向上と、風味をスッキリさせるために配合しています。
Q.
【ハイボール】神戸居留地ハイボールには、なぜ麦芽エキスが入っているのですか?
A.
ウイスキー特有の茶色の液色と、モルト(麦芽)の風味をプラスするために配合しています。
Q.
【素滴しぼり】アルコール分が4%なのに、果汁100%とはどのような意味ですか?果汁は96%ではないのですか?
A.
濃縮還元果汁とは、果実の搾汁を濃縮したものを再び水を加えて還元(希釈)したものです。 濃縮還元果汁の果汁分を100%とするときに、通常であれば水で希釈しますが、本商品は、濃縮果汁を4%のアルコールと水で希釈して果汁分を100%にしたものです。

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